Galactosemia

               A galactosemia é um distúrbio no qual o corpo não consegue transformar (metabolizar) galactose em glicose.
 Causas: 
           A galactosemia é uma doença hereditária. É passada de geração em geração.  A taxa é diferente em outros grupos.
 Existem três formas da doença: 

•           Galactosemia do Tipo 1: é a forma mais comum e mais grave. É causada pela deficiência da galactose-1-P uridil transferase (GALT). 
• Galactosemia do Tipo 2: neste tipo há um defeito da enzima galactoquinase, o que resulta no acúmulo de galactose, apresentando como características marcantes os problemas oculares.
• Galactosemia do Tipo 3: este tipo é causada pelo defeito da enzima uridil difosfo galactose-4-epimerase. Esta forma é rara.

            Existem tipos de galactosemia que são benignos e assintomáticos.
            Se um bebê com galactosemia tomar leite, substâncias feitas de galactose se acumularão em seu sistema. Essas substâncias danificam o fígado, cérebro, rins e olhos.
             Pessoas com galactosemia não toleram qualquer tipo de leite (humano ou animal). Elas devem ter cuidado com a ingestão de outros alimentos que contenham galactose.


Fonte:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Galactosemia
http://www.minhavida.com.br/saude/temas/galactosemia
http://www.infoescola.com/doencas/galactosemia/